NOTRE CHASSE

Notre chasse

Civet du moment
Façon Grand-Mère
38.-

 

Noisette de Chevreuil
Sauce poivrade
49.-

 

Selle de Chevreuil
Minimum 2personnes
54.- par personne

 

La Chasse sans Fusil (Végétarien)
Pain perdu au parfum des sous-bois
Garniture de chasse et späzllis
28.-

 

Notre chasse est servie avec sa garniture
Marrons glacés, poire au safran, airelles, choux de Bruxelles, choux rouges, purée de courge et spätzlis

Tous nos prix s’entendent en francs suisses et comprennent le service et la TVA